L’Etable Nantaise

L’Étable nantaise a pour objectif de devenir le premier pôle démonstrateur nantais d’élevage bovin, bio, local et durable au service de l’agroécologie.
C’est un outil dédié à l’élevage paysan pour parler agriculture, alimentation et environnement.

Ce qui nous anime ?
Participer au renouvellement des générations agricoles avec des pratiques durables.

Comment ?
En facilitant l’installation des jeunes éleveurs-euses, en développant la professionnalisation, en créant des vocations auprès des jeunes, en alimentant la filière locale pour un circuit court 100% nantais.

Notre ambition ?
Créer une ferme de démonstration pour les étudiants et les futurs éleveurs au cœur d’un campus agroécologique (avec maraîchage, apiculture, verger conservatoire, sylviculture).