𝗪𝗲𝗯𝗶𝗻𝗮𝗶𝗿𝗲 « 𝗟𝗮 𝗿𝗲𝘀𝘁𝗮𝘂𝗿𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗰𝗼𝗹𝗹𝗲𝗰𝘁𝗶𝘃𝗲, 𝘂𝗻 𝗲𝗻𝗷𝗲𝘂 𝗱𝗲 𝘀𝗮𝗻𝘁𝗲 𝗮 𝘁𝗼𝘂𝘁 𝗮̂𝗴𝗲 ! »

Elu·es de collectivités, cuisinières et cuisiniers, gestionnaires de restaurants collectifs, agents de PAT en Pays de la Loire… 𝐂𝐞 𝐰𝐞𝐛𝐢𝐧𝐚𝐢𝐫𝐞 𝐞𝐬𝐭 𝐟𝐚𝐢𝐭 𝐩𝐨𝐮𝐫 𝐯𝐨𝐮𝐬 !

✅ 𝟭𝟰𝗵𝟯𝟬 : 𝗟’𝗮𝗹𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗮𝘂 𝗰œ𝘂𝗿 𝗱𝗲 𝗻𝗼𝘁𝗿𝗲 𝘀𝗮𝗻𝘁𝗲 – Introduction par Alexandre BRISSEAU, interne en Santé publique au CHU de Nantes. 🩺
✅ 𝟭𝟱𝗵 : 𝗟’𝗮𝗴𝗿𝗶𝗰𝘂𝗹𝘁𝘂𝗿𝗲 𝗯𝗶𝗼 𝗲𝗻 𝗣𝗮𝘆𝘀 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗟𝗼𝗶𝗿𝗲, 𝗼𝘂̀ 𝗲𝗻 𝗲𝘀𝘁-𝗼𝗻 ? – Avec les membres du réseau bio CAB (régional) et GABs (départemental). 🌱
✅ 𝟭𝟱𝗵𝟭𝟱 : 𝗧𝗲́𝗺𝗼𝗶𝗴𝗻𝗮𝗴𝗲 𝗶𝗻𝘀𝗽𝗶𝗿𝗮𝗻𝘁 𝗱’𝘂𝗻𝗲 𝗰𝗼𝗹𝗹𝗲𝗰𝘁𝗶𝘃𝗶𝘁𝗲 avec Patrice Gautier, maire d’Evran (22) 🇫🇷. Production de 100 000 repas par an via l’EPHAD (géré par le CCAS) et restauration scolaire en gestion concédée, retour sur une 𝒔𝒕𝒓𝒂𝒕𝒆́𝒈𝒊𝒆 𝒂𝒍𝒊𝒎𝒆𝒏𝒕𝒂𝒊𝒓𝒆 𝒄𝒐𝒎𝒎𝒖𝒏𝒂𝒍𝒆. 💬
✅ 𝟭𝟱𝗵𝟰𝟱 : 𝗣𝗮𝗻𝗼𝗿𝗮𝗺𝗮 𝗱𝗲𝘀 𝗹𝗲𝘃𝗶𝗲𝗿𝘀 𝗱’𝗮𝗰𝘁𝗶𝗼𝗻𝘀 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝘂𝗻𝗲 𝗺𝗲𝗶𝗹𝗹𝗲𝘂𝗿𝗲 𝘀𝗮𝗻𝘁𝗲 𝗱𝗮𝗻𝘀 𝗹’𝗮𝘀𝘀𝗶𝗲𝘁𝘁𝗲 – Avec david Lorgeoux, chargé de mission restauration collective au GAB 44 – Les Agriculteurs Bio de Loire-Atlantique. 🎯